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Già nel medio evo carte topografiche e primordiali catasti segnalano in frazione Annunziata la cascina Monfalletto.
La proprietà oggi è composta da 28 ettari in un unico corpo che si sviluppano in tutte le direzioni attorno ai fabbricati situati alla cima del colle.
I vigneti, coltivati con le tradizionali varietà locali (Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Arneis) vantano posizioni esclusive e pregiate, piante di età avanzata e un sottosuolo unico e complesso.
Una distesa preziosa che, stagione dopo stagione, lavora silenziosamente per produrre alcuni dei vini che hanno reso famoso il Piemonte nel mondo.
La cantina e la cascina, in seguito ad alcuni anni di ristrutturazione e di ampliamento, è oggi un perfetto simbolo ed esempio di architettura integrata, dove strutture antiche e tradizionali si fondono elegantemente ad interventi più recenti e rivoluzionari.
Tra queste mura è custodita la storia, il presente ed il futuro dei vini Cordero di Montezemolo. |
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